Míldio ou oídio? Mancha amarela em cima e mofo embaixo: como diferenciar, segundo a Embrapa

Duas doenças de nome parecido, sintomas parecidos e tratamentos diferentes: míldio e oídio. Para complicar, existe um oídio que vive na face de baixo da folha e deixa manchas amarelas em cima, o que o faz parecer míldio. A Embrapa Hortaliças descreve cada um, e com essas descrições dá para diferenciar na varanda.

Como este guia foi feito: este texto se baseia na Circular Técnica 121 (2013) e no Comunicado Técnico 26 (2005) da Embrapa Hortaliças, e no Comunicado Técnico 13 da Embrapa Meio Ambiente (2004), todos lidos na íntegra. O que é adaptação para varanda aparece marcado como inferência. Não há relato de experiência própria aqui: os números vêm das fontes listadas no fim.

Oídio comum: pó branco por cima

Cucurbitáceas (abóbora, pepino, melão, melancia): crescimento branco pulverulento sobre a superfície das folhas, começando nas mais velhas e mais forte na frutificação.
Tomate (Oidium lycopersici): micélio abundante na face de cima. Ao sacudir a planta, sai um pó branco. Comum no período seco e no cultivo protegido.

Para o controle com leite, veja Oídio, o pó branco nas folhas.

Oídio da face de baixo: o que confunde

O fungo Oidiopsis haplophylli (ou Oidiopsis taurica) ataca tomate, pimentão e muitas outras plantas:

Começa com manchas amareladas na face de cima.
Embaixo de cada mancha há um crescimento branco pulverulento na face de baixo.
No pimentão, começa nas folhas mais velhas; em ataques fortes, as folhas caem.
Segundo o Comunicado 26, o fungo germina melhor entre 20 °C e 25 °C, e acima de 30 °C os sintomas e a morte das folhas se aceleram. Ele tem ganhado importância justamente em ambientes de umidade baixa e cultivo protegido.

Folha de pimentão com oídio de face inferior (Leveillula taurica) — Foto: Dr. Parthasarathy Seethapathy, Amrita School of Agricultural Sciences, Bugwood.org / Wikimedia Commons, CC BY 3.0. página da foto.

Míldio: mancha angulosa e mofo colorido embaixo

Nas cucurbitáceas, o míldio (Pseudoperonospora cubensis) é descrito assim pela Embrapa:

Começa na face de cima das folhas mais velhas com manchas cloróticas, angulosas e encharcadas.
As manchas ficam marrons ou bronzeadas e, com umidade alta, crescem e se juntam.
A folha seca, mas continua presa à planta.
Na face de baixo, nas áreas afetadas, aparecem frutificações verde-oliva a púrpura.

A tabela para diferenciar

Sinal	Oídio comum	Oídio da face de baixo	Míldio
Face de cima	Pó branco	Mancha amarela	Mancha angulosa, encharcada, depois marrom
Face de baixo	Pouco ou nada	Pó branco	Mofo verde-oliva a púrpura
Sai com o dedo?	Sim, o pó	Pó embaixo, sim	Não; o tecido está lesionado
Clima que favorece	Seco, cultivo protegido	Seco, 20-25 °C, cultivo protegido	Umidade alta

Inferência útil: a pista do clima ajuda muito. Varanda envidraçada e seca favorece os oídios; semanas de chuva e folhas molhadas favorecem o míldio.

O que fazer (inferência a partir das fontes)

Oídios: leite cru a 5% ou 10%, uma vez por semana, como no estudo da Embrapa. Ventilação e espaço entre os vasos.
Míldio: reduza a água sobre as folhas. Regue o substrato, não a folhagem, e de manhã, para a folha secar. Retire as folhas muito atacadas.
Os dois: cultivares resistentes. O Comunicado 26 aponta a resistência genética como a medida mais adequada para o oídio em tomate e pimentão.
Manchas que não combinam com nenhum dos casos? Veja Manchas nas folhas: investigue antes de aplicar produto.

Conclusão

Oídio comum é pó branco por cima, que sai com o dedo. O oídio da face de baixo deixa manchas amarelas em cima e pó branco embaixo, e gosta de tempo seco. Míldio é mancha angulosa encharcada, que escurece, com mofo verde-oliva a púrpura embaixo, e gosta de umidade. Identificar certo evita tratar a doença errada.