Varanda virada para o sul, prédio na frente, andar baixo: muita gente acha que não dá para cultivar nada comestível sem sol pleno. As fichas técnicas da Embrapa mostram que há opções, e também mostram que sombra costuma vir junto com umidade, o que exige outro tipo de cuidado.
Este guia reúne o que as fichas da série de hortaliças não convencionais da Embrapa Hortaliças (2017), lidas na íntegra, dizem sobre sombra e umidade. Só entram aqui as espécies em que a ficha fala disso de forma explícita.
Antes: quanto sol chega mesmo?
“Pouco sol” pode ser uma hora de sol da manhã ou nenhum sol direto. A diferença importa. Veja como medir horas de sol na varanda.
As que a Embrapa associa à sombra
- Anredera (Anredera cordifolia): a ficha diz que ela se desenvolve melhor em lugares sombreados e úmidos, ocorre em sub-bosque da Mata Atlântica e se adapta à agrofloresta. É a mais clara das fichas sobre isso.
- Taioba (Xanthosoma taioba): suporta bem o sombreamento e é usada em consórcio com plantas maiores. Veja o guia da taioba.
- Mangarito (Xanthosoma riedelianum): nativo do Brasil, ocorre em sub-bosque na Mata Atlântica.
- Capuchinha (Tropaeolum majus): se adapta bem a ambientes parcialmente sombreados. Veja o guia da capuchinha.
O outro lado da sombra: umidade parada
Varanda sombreada seca devagar. As próprias fichas trazem alertas que ajudam aqui:
- Peixinho: respingos de água e de solo nas folhas causam apodrecimento, e o adensamento da touceira também. A ficha recomenda cobertura morta e renovação periódica.
- Cará-do-ar: tubérculos guardados em lugar úmido brotam logo.
- Bertalha e azedinha: dependem de umidade, mas o solo indicado é sempre bem drenado.
Na prática (inferência): em varanda sombreada, regue menos vezes, sempre conferindo a terra; use vasos com furo e sem água parada no pratinho; e deixe espaço entre os vasos para o ar circular. Veja como observar os sinais de excesso ou falta de água.
O que provavelmente não vai bem
As fichas de espécies como vinagreira, maxixe-do-reino e cará-do-ar descrevem plantas de grande porte, de clima quente e de campo aberto. Elas não falam em sombra, então não há base para recomendá-las a uma varanda escura. Isso é uma leitura cautelosa deste guia, não uma afirmação da Embrapa.
Perguntas frequentes
Qual PANC é mais indicada para sombra?
Pelas fichas, a anredera, que se desenvolve melhor em lugares sombreados e úmidos.
Taioba aguenta varanda sem sol direto?
A Embrapa diz que ela suporta bem o sombreamento.
Por que minhas folhas apodrecem na sombra?
Umidade parada é a causa mais comum. A ficha do peixinho, por exemplo, aponta respingos e adensamento.
Fontes
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: anredera. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: taioba. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: mangarito. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: capuchinha. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: peixinho. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: cará-do-ar. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: bertalha. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: azedinha. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: vinagreira. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.
- Embrapa Hortaliças. Hortaliças não convencionais. Hortaliças tradicionais: maxixe-do-reino. Folder. Equipe técnica: Neide Botrel, Nuno Rodrigo Madeira, Raphael Augusto de Castro e Melo, Geovani Bernardo Amaro. Brasília, maio 2017.