Escolher uma frutífera nativa para varanda começa por uma pergunta simples: até que tamanho essa árvore chega? A Embrapa Clima Temperado descreveu oito frutíferas nativas do Sul do Brasil, todas da família Myrtaceae. Reunimos aqui porte e época de colheita para facilitar a escolha.
Um aviso de método: este guia se baseia no documento Espécies frutíferas nativas do Sul do Brasil, da Embrapa Clima Temperado (2004), lido na íntegra. Os dados vêm do banco de germoplasma da Embrapa em Pelotas (RS) e de pomares. O que é adaptação para vaso ou varanda aparece marcado como inferência.
Porte máximo na natureza
- Feijoa (Acca sellowiana): árvore pequena até 5 m, ou arbusto.
- Araçazeiro (Psidium cattleyanum): arbusto ou arvoreta com mais de 1,5 m.
- Pitangueira (Eugenia uniflora): arvoreta ou árvore de 3 a 12 m.
- Cerejeira-do-rio-grande (Eugenia involucrata): até 15 m, de crescimento muito lento.
- Uvaia (Eugenia pyriformis): até 15 m.
- Jabuticabeira (Plinia trunciflora): até 15 m.
- Guabirobeira (Campomanesia xanthocarpa): até 15 m.
- Guabiju (Myrcianthes pungens): até 27 m.
A própria Embrapa aponta que o porte alto de pitangueira, uvaia, cerejeira e guabirobeira é um obstáculo e que faltam estudos de condução e porta-enxertos que reduzam o tamanho.
Época de colheita em Pelotas (RS)
Segundo a fonte, a maioria floresce entre o fim de agosto e a metade de dezembro, e a maturação se concentra entre o fim de outubro e a terceira semana de dezembro. As exceções:
- Pitangueira: há plantas com duas safras, uma em outubro e novembro e outra de março a maio.
- Araçá: frutificação normalmente de fevereiro a abril.
- Uvaia: a mais tardia, de janeiro ao fim de fevereiro.
- Feijoa: maturação de fevereiro a junho, em Videira (SC).
Uma varanda com fruta o ano quase todo (inferência)
Combinando espécies de épocas diferentes, como pitangueira, uvaia e araçá, dá para espalhar a colheita por vários meses.
As três mais indicadas para vaso (inferência)
- Feijoa: menor porte e resistência ao frio. Depende de polinizadores.
- Araçazeiro: porte contido, produção rápida e mudas de semente fiéis à planta-mãe.
- Pitangueira: aceita poda bem e tem duas safras em algumas plantas. Veja Pitangueira em vaso.
As demais exigem vaso muito grande e poda constante, ou ficam melhor em quintal.
Conclusão
Porte é o primeiro filtro. Entre as oito nativas do Sul descritas pela Embrapa, feijoa, araçá e pitanga são as mais viáveis em vaso; guabiju e as árvores de 15 m pedem chão. Veja também Como escolher o tamanho do vaso de acordo com o porte da planta.
Perguntas frequentes
Qual é a frutífera nativa do Sul de menor porte?
Pelas descrições da Embrapa, a feijoa (até 5 m) e o araçazeiro (arbusto ou arvoreta).
Qual dá fruta mais tarde?
A uvaia, entre janeiro e fevereiro.
Jabuticabeira cabe em vaso?
É árvore de até 15 m na natureza. Veja Jabuticabeira em vaso.